О сахаре
Большинство людей весьма положительно относятся к сладкому. Чувство голода легко утоляют питательные вещества — углеводы.
Они делятся на три группы:
— Моносахариды — простые сахара (глюкоза, фруктоза, галактоза../виноград, ягоды, фрукты, молоко,шоколад)
Моносахариды, как и большинство других питательных веществ, всасываются организмом на уровне тонкой кишки. Они могут быть поглощены без предварительной ферментации и расщепления. Более того, все остальные, более …