Аутофагия – это процесс, при котором компоненты клетки доставляются внутрь ее лизосом, где подвергаются деградации. При этом аутофагии могут подвергаться различные макромолекулы, обломки мембран, отдельные органоиды, «отслужившие свой срок», а также дефектные, частично денатурированные и неправильно свернутые белки. Сегодня выяснено, что аутофагия может не только способствовать развитию апоптоза, как полагали ранее, но и протекать по альтернативному пути, освобождая клетку от накопления избыточных или неправильно свернутых протеинов и посредством этого способствуя ее выживанию.
Сухое голодание — альтернативный путь (учитывая резервы организма).
Существенным аргументом пользы голодания-поста является труд японского специалиста биологии клетки Есинори Осями из Технологического университета Токио, который удостоен награды «за открытие механизмов аутофагии «, говорится на сайте Нобелевского комитета.
Другие функциональные и регуляторные аспекты аппарата аутофагии ведут к программированному варианту гибели клетки:
- 1.Недостаточность энергообеспечения и факторов роста.
- 2.Накопление несвернутых белков приводящих к стрессу (ЭПР)
- 3.Активные функции кислорода. (АФК)
- 4.Нарушение циркадных ритмов (ЦР)
- 5.Микробная инвазия и разрушение дисульфидных мостиков в структуре ДНК.
